苹果11提供了一项功能叫做「屏幕时间」，它可以帮助用户了解和管理他们在设备上花费的时间。以下是如何设置屏幕时间和日期的步骤：
1. 打开「设置」应用程序，点击屏幕上的齿轮图标。
2. 在设置菜单中，向下滚动并找到「屏幕时间」选项。
3. 点击「屏幕时间」选项，然后点击「设备使用时间限制」。
4. 在「设备使用时间限制」菜单中，您可以设置每天使用设备的最长时间。您可以选择一个特定的时间范围，或允许无限制使用。您还可以为特定的应用程序设置使用时间限制。
5. 如果需要设置通知，以及其他屏幕时间和管理选项，请返回到「屏幕时间」菜单，并根据您的需求进行设置。
至于设置屏幕日期，您可以根据以下步骤进行操作：
1. 打开「设置」应用程序，点击屏幕上的齿轮图标。
2. 在设置菜单中，向下滚动并找到「通用」选项。
3. 点击「通用」选项，然后点击「日期与时间」。
4. 在「日期与时间」菜单中，确保「自动」选项被开启，这将使您的设备自动获取当前日期和时间。您还可以手动设置日期和时间，如果需要的话。
请注意，屏幕时间和日期的设置可能会根据您所使用的苹果11设备的操作系统版本而有所不同。以上提供的步骤适用于最新的苹果iOS版本。
